Directeur ou adjoint de projet*
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L’adjoint de projet apporte du soutien aux directrices de projet. Il a comme principales responsabilités d’effectuer de la recherche réglementaire relative à l’étiquetage alimentaire, communiquer avec les manufacturiers de produits alimentaires pour discuter des données techniques, effectuer des analyses nutritionnelles par base de données, examiner des étiquettes alimentaires et conseiller les clients sur les aspects réglementaires, nutritionnels et linguistiques de leurs étiquettes. L’adjoint de projet comptabilise le temps passé sur ses divers projets et participe à la facturation.
Principales tâches
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Réviser les données techniques concernant les produits alimentaires et discuter avec les manufacturiers pour des clarifications, au besoin.
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Examiner les divers éléments d’étiquettes et en vérifier la conformité réglementaire.
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Effectuer des recherches réglementaires.
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Présenter les exigences réglementaires dans des rapports détaillés (en français ou en anglais, selon le client), en utilisant un vocabulaire approprié, particulièrement lorsque les termes sont prescrits par règlement.
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Effectuer des analyses nutritionnelles, interpréter les résultats et souligner toute valeur suspecte, recommander des modifications aux produits ou proposer des allégations à valeur ajoutée.
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Participer activement aux réunions d’équipe et contribuer au développement de l’entreprise.
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Préparer les factures aux clients.
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Se maintenir à l’affût des changements et tendances dans l’industrie alimentaire.
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Maintenir de bonnes relations avec ses collègues de travail, la clientèle, et leurs fournisseurs.
Critères de sélection
- Membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec ou
membre professionnel de l’ICSTA et titulaire d’un baccalauréat en sciences et technologies des aliments - Excellente maîtrise du français et de l’anglais (parlé et écrit)
- Attrait pour le travail exigeant un sens développé de l’observation et le souci du détail
- Grande facilité avec la suite Office (mise-en-page, tableaux, tables des matières automatiques, divers raccourcis au clavier, calculs avec Excel, gestion des tâches avec Outlook, etc.) et bon doigté
- Intérêt marqué pour les affaires réglementaires
- Expérience en étiquetage alimentaire : un atout
Autres renseignements
Le début de l’emploi est prévu pour janvier 2015. Une formation sera offerte.
Étiquetage ACC est un employeur équitable. Le salaire sera déterminé en fonction de l’expérience et de la compétence.
Veuillez faire parvenir votre curriculum vitæ avec une lettre d’accompagnement avant le 13 décembre 2014 à experts@acclabel.com. Veuillez clairement indiquer le titre du poste qui vous intéresse dans la ligne « Objet » du courriel.
Nous remercions tous les candidats de leur intérêt. Seules les personnes sélectionnées seront contactées.
* La forme masculine est employée uniquement pour alléger le texte. Nous nous engageons à l’équité d’emploi.