Pour déterminer la composition nutritionnelle d’un produit
(c’est-à-dire sa teneur en protéines, lipides, glucides, etc.)
Veuillez fournir la composition du produit : ingrédients et procédés de transformation (mode de cuisson, fermentation, macération, lyophilisation, etc.) A ce stade-ci, la proportion des ingrédients n’est pas requise.
Ces renseignements nous permettront d’évaluer le type d’analyse nutritionnelle convenant le mieux au produit. Soyez assure que la confidentialité de vos renseignements sera protégée.
